Ärtguacamole med Salted Tortilla Crisps

Testa detta goda recept på krämig guacamole gjord på ärtor! Den är precis sådär len och rund i smaken som vanlig guacamole, men mycket snällare mot klimatet eftersom du använder gröna ärtor istället för importerad avokado. Våra Salted Tortilla Crisps passar fantastiskt bra att doppa i dippan, men den är även smarrig att ha i tacos.

Recept på ärtguacamole - Frankful

Tillagningstid
10min

Portioner
4

Ingredienser

  • 1 paket Salted Tortilla Crisps
  • 3 dl gröna ärtor (tinade)
  • 4 msk olivolja
  • 0.5 citron, saften
  • 1-2 vitlöksklyfta
  • 1 tsk spiskummin
  • 0.5 tsk cayennepappar
  • 1 kruka färsk koriander
  • Salt och svartpeppar

Recept

Mixa alla ingrediener, förutom Salted Tortilla Crisps i en blender till en len smet.

Smaka av guacamolen med salt och peppar.

Servera tillsammans med Salted Tortilla Crisps.

Produkter i receptet