Pickling 1-2-3 lag

Pickling på klassiskt manér! Det här receptet är toppen för att konservera och förlänga hållbarheten på alla möjliga grönsaker.

 

Att pickla är både gott för klimatet och YUM för smaken. Grönsakerna blir sötsyrliga och helt perfekta i kombination med kryddiga tacorätter.

 

Svårighetsgrad: Enkel

Pickling 1-2-3 lag

Tillagningstid
10 min

Ingredienser

  • 1 dl ättika
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 2 tsk salt

Recept

Blanda ner alla ingredienserna i en skål.

Lägg den grönsak du vill pickla i en förslutningsbar glasburk.

Häll över lagen, stäng glasburken och ställ in i kylen. Låt den gärna stå i kylen över natten minst, innan den serveras.

Picklade grönsaker är supergott till tacos!